This site uses cookies to provide a better experience. Continuing navigation accept the use of cookies by us OK
ambasciata_teheran

هفته دست پخت ایتالیایی در جهان (20 الی 26 نوامبر 2017)

Date:

11/19/2017


هفته دست پخت ایتالیایی در جهان (20 الی 26 نوامبر 2017)

تهران، دومین هفته آشپزی ایتالیایی در جهان:
دومین دوره هفته آشپزی ایتالیایی در جهان از ۲۰ تا ۲۶ نوامبر ۲۰۱۷ در ایران برگزار شد. این برنامه، که با هماهنگی سفارت ایتالیا در تهران برگزار شد، شامل فعالیت هایی بود که در قالب رویدادهای مختلف در طی هفت روز این هفته صورت پذیرفت. به طور خاص طی روزهای ۲۰ تا ۲۶ نوامبر شرکت Ferrero ایتالیا شکلات های برند Ferrero Rocher را در بین مسافران تهران-رم شرکت هواپیمایی آلیتالیا توزیع نمود؛ فروشگاههای زنجیره ای شهر کتاب تخفیف ویژه ای برای فروش کتاب های مرتبط با آشپزی ایتالیایی لحاظ نمودند و فروشگاههای هایپرمی و دی مارکت در همکاری با برخی از واردکنندگان ایرانی محصولات غذایی ایتالیایی را با تخفیف عرضه نمودند. همچنین در طی این هفته دو آشپز ایتالیایی دارای ستاره میشلن، جوزپه دی یوریو (که سال گذشته نیز در این رویداد حضور داشت) و مارکو کولئونی در تهران حضور یافتند. این دو آشپز در طی دو برنامه جداگانه منو مخصوصی را آماده و در رستوران لئون (شب ۲۱ نوامبر) و هتل پنج ستاره اسپیناس پالاس (شب ۲۲ نوامبر) سرو نمودند. در رویداد هتل اسپیناس پالاس سمیناری نیز توسط شرکت ایتالیایی دسیتا، که یک شرکت تخصصی در زمینه مشاوره در صنایع هتلداری و غذایی است، با حضور فعالان این صنعت برگزار شد. در عین حال یک برنامه نیز به آماده سازی و پخت پیتزای ایتالیایی توسط آشپز عضو اتحادیه پیتزا ایتالیا، جوزپه پلوزو در رستوران ایتالیایی تازه تاسیس ایلیو اختصاص یافت. از ۲۰ تا ۲۳ نوامبر آشپزهای ایتالیایی جوزپه دی یوریو و جوزپه پلوزو به ارایه آموزش آشپزی در مجموعه گروه غذایی سولیکو پرداختند. همچنین آشپز جوزپه پلوزو یک کلاس مستر آشپزی را در فروشگاه مرکزی شهر کتاب در روز ۲۲ نوامبر برگزار نمود. هفته آشپزی ایتالیایی با افتتاح دو کافه رستوران تک برند شامل کافه Palombini واقع در یکی از خاص ترین محله های شهر تهران و کافه Illy واقع در یکی از فضاهای تجاری در حال توسعه سریع در پایتخت پایان یافت.

settimana cucina


settimana della cucina 2017


400